Oι ξινίλες (καούρες) και η ανακούφιση τους με τη χρήση βάσεων (Τα αντιόξινα)

Σε περίπτωση υπερκατανάλωσης τροφών αισθανόμαστε βαρυστομαχιά και ξινίλες (καούρα). Αυτό οφείλεται σε έκκριση μεγάλων ποσοτήτων υδροχλωρικού οξέος στο στομάχι. Μικρές ποσότητες οξέος ανεβαίνουν στον οισοφάγο και νοιώθουμε το κάψιμο. Αντιμετωπίζεται με φαρμακευτικά σκευάσματα που περιέχουν υδροξείδιο του μαγνησίου (Mg(OH)2) ή υδροξείδιο του αργιλίου (Al2(OH)3), δηλαδή με διαλύματα βάσεις που εξουδετερώνουν το υδροχλωρικό οξύ. Γι’ αυτό και χαρακτηρίζονται αντιόξινα.