| Δομή και ιδιότητες αλκοολών

| Oι αλκοόλες καίγονται και αυτές και παρουσία αρκετού οξυγόνου δίνουν διοξείδιο του άνθρακα και νερό: Μεθανόλη: 2CΗ3ΟΗ(l) + 3O2(g) 2CO2(g) + 4Η2Ο(g) + Θερμότητα Αιθανόλη: 2C2Η5ΟΗ(l) + 6O2(g) 4CO2(g) + 6Η2Ο(g) + Θερμότητα όπως φαίνεται στην παρακάτω παρουσίαση. Από την καύση παράγεται θερμότητα και έτσι θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν ως καύσιμα, αφού μάλιστα δε ρυπαίνουν. |

| Κάνε κλικ στην εικόνα για να παρακολουθήσεις το πείραμα. |
Και πώς παρασκευάζονται; |